Beignet spécialité de Mayotte (goula goula )

La part pour 15 personnes :Ingrédients 700 G de farines.350 g d'eau .200 g de sucres. 1 sachet de levure boulanger ;1 Litre d'huile pour la friture;

préparation dans un récipient mélanger la farine ,la levure diluer dans un verre avec 4 cl d'eau ,sucre ,plus l'eau ;puis laisser reposer pendant 5 heures; Puis faite chauffer l'huile et à l'aide d'une cuillère mettre la pâte et faite frire :

Comments

[Papounet]

je vais tester votre recette. ma fille habitant a Mayotte je vais l'epater.....lol