750 grammes
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1 juin 2016 3 01 /06 /juin /2016 09:53

Biscuits aux amandes,noisettes et  à la confiture
La part pour 8 personnes.Temps de cuisson 25 à 30 minutes au four à 160° Temps pour la préparation 45 minutes .Ingrédients pour la farce.200 g de noisettes en poudre 60 g d' amande en poudres.140 g de sucre semoules.1 œuf avec 1 jaune d’œuf. 70 g de...
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29 mai 2016 7 29 /05 /mai /2016 08:46

Tarte au Rhubarbe avec de la meringue
Pour la fête des mères j'ai concocté cette délicieuse tarte légère et facile à réaliser.Et passer une bonne fête des mères. Ingrédients .250 g de la pâte feuilletée.110 g de sucre semoule .600 g de rhubarbes.4 jaunes d’œufs avec 1 œuf .50 g d'amande en...
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26 mai 2016 4 26 /05 /mai /2016 17:48

Pizza Calzone au thon et au fromage.
La part pour 6 personnes .Temps de la préparation 40 minutes.Temps de cuisson 20 à 30 minutes au four à 180° Temps de repos pour la pâte 3 heures .Ingrédients pour la pâte 250 g de farines de blé .300 g de farines Multi-Céréales.10 g de sel.25 g de la...
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26 mai 2016 4 26 /05 /mai /2016 17:32

Le défi cuisine d'avril portait sur les poissons :-) Le Défi Poissons vous était proposé par les membres du jury : Annie de Les petits plats de Mamie Lilly Caroline et Vincent de Les gourmands disent Diane de La médecine passe par la cuisine Fatima de...
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15 mai 2016 7 15 /05 /mai /2016 14:53

Cheesecake au framboise et au citron,.
La part pour 10 personnes .Temps de préparation 1 heure .Temps de la cuisson.30 minutes.Ingrédients 200 g de biscuits spéculoos.70 g de beurres. Ingrédients pour la mousse au framboise 20 cl de couilli de framboise.3/2 de la gélatines.80 g de sucre semoules.200...
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30 avril 2016 6 30 /04 /avril /2016 12:42

Brioche au lait et aux oeufs
La part pour 15 personnes Temps de la préparation 45 minutes.Temps de la cuisson 25 à 35 minutes.Temps de repos pour la pâte à brioche 5 heures et 30 minutes .Ingrédients pour la brioche .1 k de farine.10 cl d'eau tiède pour diluer la levure.1/2 cuillère...
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16 avril 2016 6 16 /04 /avril /2016 17:40

Défi cuisine : Poissons
Défi Cuisine : Poissons En avril les poissons sont de saison ! Bienvenue sur la page du 68ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de...
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13 avril 2016 3 13 /04 /avril /2016 15:20

Cheesecake au citron
Part pour 6 personnes. Temps de la préparation 40 minutes .Temps de repos pour le cheesecake 3 heures au frigos avant de servir. Ingrédients .120 g de Galettes Bretonnes pur beurre.40 g de beurres fondus.100 g de Mascarpones .35 cl de fromage blancs...
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11 avril 2016 1 11 /04 /avril /2016 15:12

Brick de chèvre miel ,pomme
Vous prouvez accompagner ces carrées de Bricks avec de la salade pour une entrée c'est un délice. Part pour 5 personnes.Temps de la préparation 20 minutes .Temps pour la cuisson 15 à 25 minutes à 180°au four. Ingrédient grosses pommes Goldens.10 feuilles...
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21 mars 2016 1 21 /03 /mars /2016 17:17

Quiche au poireaux et au saumon
La part pour 6 personnes.Temps de la préparation 45 minutes avec la cuisson . Ingrédients 5 bottes de poireaux .40 g de beurres.15 cl de la crème liquide.70 g de la crème fraîche.40 g de la gruyère râpée. 200 g de saumon.5 g de sel.3 g de curry.poivre...
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