quiche au courgette avec saumon

La part pour 6 personnes. Temps de la préparation 20 minutes .Temps de cuisson 35 minutes .Ingrédients 4 courgettes 2 oignons.3 g de curry.3 g de cumin.sel et poivres doser selon vos goût .5 cl d'huile d'olive.150 g de saumon.50 cl de la crème fraîche.2 jaunes d’œufs avec 1 œuf .5 cl de lait 1 pâte brisée .3 poignet de gruyère râpée.Préparation laver les courgettes et couper en rondelles avec les oignons Dans une poêle avec de l'huile d'olive faite revenir les courgettes avec les oignons à feu doux pendant 10 minutes .Puis dans bol, mélanger la crème avec le lait et tous les ingrédients. les épices,sel . Et les œufs battus puis avec un moule beurrer et étaler la pâte brisée puis ,incorporer les courgettes bien étaler et ajouter la préparation de crème ,les petits morceaux de saumon par dessus.saupoudrer avec la gruyère râpée et faite cuir au four pendant 35 minute à 180°